卵アレルギー

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食事

小麦アレルギーっ子、初めての屋台たこ焼き〜米粉たこ焼き小判さん〜

小麦アレルギーの息子が先日初めて屋台でたこやきを食べました!!めちゃくちゃ嬉しい!!
防災

28品目不使用防災食を食べてみた!!

前回お伝えさせてもらった7年保存の防災米粉パンですが、今回試食をしてみました!!この商品は28品目だけでなく貝類も不使用。我がアレルギーの会の会員さんにも貝アレルギーの子がいるので、これは嬉しい限り。また、ハラール食でもあるので、これまたイスラム教の友人にもおすすめできるもの。多言語対応もしているので、公共施設の防災食にも向いていると思います。我が家は防災品は家族全員が食べられるものをチョイスしているので、小麦の防災パンしかなかった今まではパンを備蓄に入れていませんでしたが、これなら我が家の防災食のラインナップに加えられます!!
食事

頂いた彩菓の宝石〜グルテンフリー〜

先日、お返しに彩菓の宝石をいただきました。我が家にアレっ子がいる事を知っていて食べられるものを送ってくださり、ありがたい限りです。彩菓の宝石は常温で食べるフルーツゼリーで、硬さはほどよく柔らかめのグミとゼリーの中間位で歯切れも良いゼリーです。なにより種類が豊富で色々な味も楽しめる上に、その味の形のゼリーになっているので、見た目にも華やか!!
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食事

自動販売機で買えるグルテンフリーな麺

以前紹介させて頂いた完全グルテンフリー化工場の前にある自動販売機では、これまた紹介させてもらった冷凍米粉焼きそば「めんもソースもまるごと全部 グルテンフリーやきそば」が販売されていますが、今回また新たな商品が!!それは「宮崎ケンミン焼ビーフン」です。
食事

小麦・卵アレルギーっ子の外食〜びっくりドンキー〜

小麦・卵アレルギーっ子の我が子たちの外食といえば、回転寿司か牛丼ですが、今回初めてのお店に行ってきました!!ハンバーグレストラン「びっくりドンキー」さんに行ってきました!!卵・乳・小麦不使用ハンバーグがでたばかりの頃は近隣店舗では販売がされていなかったのですが、安定的に色々な店舗で提供できるようになったようで、我が家の近くの店舗でも食べられるようになりました!!
食物アレルギー

アレルギー講演会:2月17日〜23日アレルギー週間

毎年2月20日のアレルギーの日に合わせて、アレルギーの日前後1週間はアレルギー週間として市民向けのアレルギー講演会が各地で催されます。早いものだと今週末にも開催され、事前予約が必要なものもあるので、聞きたい講演があればぜひ早めのチェックをした方が良いですよ!!コロナ前は東京・横浜で行われる講演会にはよく参加していました。しかし、以前なら現地でしか聞けなかったものが、今は現地で聞くプラスオンラインでも参加できるようになったので、気になる講演も家にいながら拝聴できます!食物アレルギーだけでなく、アトピーや喘息、アレルギー全般のお話もあるので、ぜひチェックしてみてください!!
食事

小麦アレっ子初めてのカレーパンに感動!!〜マトイル:夢のパン・フェスタ〜

小麦アレっ子にとってパンバイキングなんて夢の夢だったものが、何食べてもいいよ〜どれにしようか?と一緒に楽しめたこのイベントはおいしかったのももちろんですが、息子と一緒に安心してパンを頬張れてなにより幸せな時間空間でした。外食で気兼ねなくリラックスしてご飯を食べる事はなかなか難しいアレっ子家族にとって、このような機会は多くないので、今回このような場でリラックスして食事を楽しめ、そんなご家族ばかりなのもあるのか、お店全体の雰囲気がとても和やかで温かく、みんなの笑顔あふれる空間でした。マトイルさん、本当にありがとうございました!!
旅行

アレルギーっ子が行く!!USJユニバーサルスタジオジャパン!!その3

今回食事は基本的には年パスにした事もあり、パークの外に出て食べました。USJはパーク外にユニバーサルシティウォーク大阪がすぐにあります。ここで小麦アレっ子が食べられそうなのはおにぎりやさんのFunFun、スシロー、びっくりドンキー、コンビ...
防災

7年保存可能な防災米粉パン〜特定原材料28品目不使用〜

以前車載用の防災食についてお伝えしましたが、その時はもちろん我が家のアレルギーに対応したもので、保存水とリゾット・米粉クッキーのセットでした。株式会社グリーンデザイン&コンサルティングさんの商品で、その時はパンという選択肢はなかったのです...
食事

小麦・卵アレルギーっ子の外食〜安楽亭〜

小麦・卵アレルギーっ子の我が子たちの外食といえば、回転寿司か牛丼ですが、今回初めてのお店に行ってきました!! 焼肉「安楽亭」さんに行ってきました!!安楽亭さんは、HP上のメニュー紹介を見に行くと一番下にてアレルギー物質一覧表をチェックできるようになっています。アレルゲン一覧表がメニューごと見られるようになっています。
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