代替給食

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食事

米粉のてんぷら粉でグルテンフリーちくわの磯辺揚げ 〜給食の代替にもぴったり〜

今日の学校給食はちくわの磯辺あげ。天ぷら粉が小麦粉のため、我が家は代替持参日。長男くんはこのちくわの磯部揚げが大好きで、お弁当に入れても喜ぶし、給食にもおかえり用も含めて4本持っていきます。確かに揚げたておいしい。。。 我が家は近所...
食事

小麦不使用春巻き

小麦アレルギーっ子の給食は小麦使用のものは持参しているわけですが、先日の給食は春巻き!!みんな大好きな春巻きですが、皮が食べられないので、持参しています。
食事

食物アレルギーっ子のお助け冷凍食品 チキン編

我が家の食物アレルギーっ子は小麦アレルギーなので、食べられる冷凍食品にはなかなか出会えないのですが、そんな中我が家の冷凍庫には常備してある冷凍食品があります。
健康

米粉の皮でグルテンフリーしゅうまい 〜給食の代替にもぴったり〜

グルテンフリーのシュウマイの皮を餃子の皮で代替 我が家の長男が大好きな手作りしゅうまい 家族にも好評です 完全グルテンフリーのシュウマイです。 我が家の長男は重度の小麦アレルギー 市販のシュウ...
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