小麦アレルギー

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食事

小麦・卵アレルギーっ子の外食〜しゃぶ葉〜

小麦・卵アレルギーっ子の我が子たちの外食といえば、回転寿司か牛丼ですが、今回初めてのお店に行ってきました!! しゃぶしゃぶ食べ放題の「しゃぶ葉」さんに行ってきました!! このしゃぶ葉さんはすかいらーくグループなので、H...
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東京駅で買えるグルテンフリー東京みやげ

東京出張のお土産に「東京鈴もなか」を買ってきてくれました! 卵もナッツも小麦も不使用となるとお土産も悩むものだけど、これは3大アレルゲンも不使用でかつ東京駅っぽいお土産でかわいい!! 香炉庵さんの「東京鈴もなか」 ...
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米粉のてんぷら粉でグルテンフリーちくわの磯辺揚げ 〜給食の代替にもぴったり〜

今日の学校給食はちくわの磯辺あげ。天ぷら粉が小麦粉のため、我が家は代替持参日。長男くんはこのちくわの磯部揚げが大好きで、お弁当に入れても喜ぶし、給食にもおかえり用も含めて4本持っていきます。確かに揚げたておいしい。。。 我が家は近所...
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食事

小麦・卵アレっ子が食べられるソフトクリーム達

毎日毎日暑いですね!!こう暑いとついついアイスやらソフトクリームが食べたくなります。 我が家の小麦・卵アレっ子たちは乳のアレルギーはないので、コーンではなくカップで&ソフトクリームの原材料に卵不使用であればソフトクリームも食べること...
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アレルギーっ子の旅行 徳島編

重度の小麦と卵アレルギーの長男に卵ナッツえびかにアレルギーの三男との旅行。毎回食べ物が心配になりますが、3食おにぎりでも、まっいっか!!精神の旅行。 徳島編。 3食おにぎりでもいい!みんなで旅行することや経験を大事にしたいから...
食物アレルギー

アレルギーっ子の旅行 姫路編

GWはみなさん、どのように過ごされましたか?久々の行動制限なしの大型連休だったので、お出かけした方も多かったかもしれません。 今回のお休みは間に学校があったので、3連休が2回に土日という構成の休日だった我が家。 先の3連休で久...
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グルテンフリーなチキンカレー

通常カレーには小麦粉が使われているので、我が家の小麦アレっ子は食べられません。家ではアレルゲンフリーなカレールーでカレーを作っています。アレルギーっ子の親として我が子が食べられる市販品を探すのは日常で、見つけたときはものすごく嬉しいのです...
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完全グルテンフリー化工場が地元に登場!!

なんと地元の静岡に完全グルテンフリー化工場がお目見え!!嬉しいニュースです!! 米めん市場シェア1位のケンミン食品の子会社フジケンミンフーズ株式会社の工場を完全グルテンフリー化したと発表されました。この工場はケンミン食品の冷...
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プレミアム・フードショー2022が今週から始まるよ!!

4月13日(水)から4月15日(金)までの3日間、東京ビッグサイトで「プレミアム・フードショー2022」が開催されます。 ...
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7品目不使用の冷凍弁当発見!!

創業100年以上の食品メーカーの株式会社ティーケーシンさんが冷凍お弁当の宅配サービスである「わたしゴハン。あなたゴハン。」を先月末から開始されましたが、200種類以上のお弁当の中から自分好みのお弁当を注文できる中に、低アレルゲンのお弁当も...
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