食事 プレミアム・フードショー２０２２が今週から始まるよ！！
４月13日(水)から４月15日(金)までの３日間、東京ビッグサイトで「プレミアム・フードショー2022」が開催されます。
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グルテンフリー
食事 
食事 7品目不使用の冷凍弁当発見！！
創業１００年以上の食品メーカーの株式会社ティーケーシンさんが冷凍お弁当の宅配サービスである「わたしゴハン。あなたゴハン。」を先月末から開始されましたが、２００種類以上のお弁当の中から自分好みのお弁当を注文できる中に、低アレルゲンのお弁当も...
食事 グルテンフリーなショコラ水羊羹
ショコラ専門店の「ベルアメール」で発見！！
2022年のスプリング＆サマーコレクションが先日発表されましたが、その中の「ショコラ水羊羹」がグルテンフリーでした！！
知らなかったのですが、ベルアメールの夏の定番商品との事でした。...
食事 ほぼほぼ卵！？「HOBOTAMA」
小麦アレルギーっ子の長男ですが、卵アレルギーもあります。加熱卵はだいぶ食べられるようになったのですが、生や半熟卵はまだ食べられないですし、三男も卵アレルギーがあることもあって、我が家ではなかなか卵料理は出てきません。そんな我が家でも卵風料...
食事 小麦アレルギーっ子がコストコで買うもの〜グルテンフリーカップスープ〜
重度小麦アレルギーの我が息子。醤油由来の小麦表記のものは食べられますが、パン粉や小麦粉などだけでなく、小麦由来のたんぱく加水分解物等も摂取できません。
そんな小麦アレルギーっ子の息子がコストコで買うものを紹介したいと思います。
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食事 小麦アレルギーっ子がコストコで買うもの〜焼き鳥〜
重度小麦アレルギーの我が息子。醤油由来の小麦表記のものは食べられますが、パン粉や小麦粉などだけでなく、小麦由来のたんぱく加水分解物等も摂取できません。
そんな小麦アレルギーっ子の息子がコストコで買うものを紹介したいと思います。
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食事 我が家の普段食べているグルテンフリー米粉パン
小麦アレルギーっ子がいる我が家は基本の主食はもちろん米ですが、パンも食べています。普段食べているのは、我が家から一番近いスーパーで毎週土曜日入荷してくれる株式会社タイナイの「焼いておいしいおこめパン」です。
原材料はシンプル...
食事 植物性のVeganチーズ＆バター
みなさん牛乳もナッツも使わないで作られている植物性のチーズをご存知ですか？
通常のチーズは牛乳から作られているので動物性ですが、これは植物性のチーズなんです。
この植物性チーズは「Violife（ビオライフ）」のチーズ...
健康 １月２３日はアーモンドの日
カリフォルニア・アーモンド協会が制定しているアーモンドの日。由来は１日の推奨摂取量が約２３粒のところからきているようです。アーモンド単体だけでなく、最近はアーモンドミルクも普通にコンビニやスーパーで見かけたりと一般的になってきました。
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食事 レンチンだけの小麦不使用カレーピラフ
コープで見つけたレンチンするだけのカレーピラフ。なんと小麦不使用でアレルゲンは大豆のみでした！（卵・乳も不使用）