グルテンフリー

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食事

小麦・卵アレルギーっ子のクリスマスケーキ2024〜JR東日本クロスステーション編〜

アレルギーっ子のありがたい存在「タカキヘルスケアフーズ」さんですが、そのタカキベーカリーさんより技術協力を受けて作られ、OEM製品の製造で培ってきた技術を生かした製品作りをしている「十日町すこやかファクトリー」さん。十日町産魚沼コシヒカリ...
食事

Authentic Frozen Ramen for Those with Wheat Allergies

We have a child with a wheat allergy who has always longed for ramen. Ramen looks so delicious, after all. Usually,...
食事

小麦アレルギーっ子が食べた本格冷凍ラーメン

我が家の小麦アレルギーっ子。ラーメンに憧れがあります。見た目にもラーメンって美味しそうですもんね。普段、給食で出るラーメンはスープと具が食べられるので、麺だけ家から持参して米粉ラーメンを食べています。そんな我が息子が先日、初めて本格派のラ...
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食事

小麦・卵アレルギーっ子のクリスマスケーキ2024〜コンビニ編〜

まだまだ暑い日が続く9月でまったく冬が想像できませんが、コンビニにクリスマスケーキの予約開始のお知らせが貼られるようになりました。コンビニは早割で今月中に予約すると2割引等あってお得だったりします。小麦卵アレルギーっ子がいる我が家でも毎年...
旅行

小麦・卵アレルギーっ子の広島旅行 その2

2日目は宮島・厳島神社へ行きました。この日のお夕飯は小麦アレルギーっ子でも食べられる広島焼きを予約済!!楽しみ!! 宮島へはフェリーに乗って行きます。ここでなんと地元の友達一家に遭遇!!静岡から遠く離れているのになんという偶然!!一...
食事

アレルギーっ子のスポーツ時の補食

中学生のアレルギーっ子長男、部活と外部とテニスをしています。テニス三昧な毎日。学校から帰ってきてから〜塾から帰ってきてから〜とテニスに向かうのですが、夕飯を食べてから向かうには時間が足りなかったりします。小麦アレルギーなので、そこらへんのパンを食べながら〜はできない・・・また練習試合や試合の合間でカロリー補給をしたい時にも彼の補食はおにぎりが定番です。エネルギーにもなるし、お腹もたまるし。ただ、用意できない時もあり・・・そんな時に便利なのがこちら!!お値段的にも保存にも便利なやつ!!
旅行

京都のお土産〜小麦卵ナッツアレっ子へ〜

自分自身が大学生活を送った京都は好きな街ですが、なかなか行く事がなく。卒業してから10年以上が経っていました。そんな京都に昨年末、久々に行く機会があり、時間的には半日しか取れなかったのですが、とっても感慨深かったです。今回は子供達はお留守番だったので、お土産を買って帰りました!! もちろんお土産は小麦卵ナッツ不使用のもの!!かつ京都駅または京都駅近くで買えるものだけ!!という制約付き。でも色々用意する事ができましたよ!! 今回は定番の八ツ橋やお漬物等以外で選んでみました。
食事

明けましておめでとうございます!小麦アレっ子のおせち!!

我が家は元旦の朝は家族みんなでおせちとお雑煮を食べます。おせちは重箱に詰めるのでなく、お皿スタイル。もちろん小麦ナッツえびかにフリーなおせちです。手作りするのは黒豆だけで、あとは市販品で用意しています。早めの準備をすれば近所のスーパーで小麦ナッツえびかにフリーなおせち商品は手に入れられます。とってもありがたい時代です。
健康

小麦・卵アレルギーっ子のクリスマスケーキ2023

スーパーやコンビニにクリスマスケーキの予約開始のお知らせが貼られるようになりました。小麦卵アレルギーっ子がいる我が家でも毎年クリスマスにはケーキを食べています。去年はタカキヘルスケアフーズさんのロールケーキを自分たちでクリスマス仕様にしたものを食べました。クリスマス用ではなく通常品です。今年はどうしようかな〜と考え中です。 そんなわけで2023年今年の小麦卵アレっ子でも食べられるクリスマスケーキを調べてみました!! まだ息子が幼稚園生の時はこんなに選択肢がありませんでしたが、今やケーキを選べる時代になりました!!
食事

グルテンフリーなクラッカー!ウェラビィーズのレンティルチップス!!

先日カルディでなにかグルテンフリーなものないかなぁと探したところ、グルテンフリー商品を発見!!レンズ豆が主成分のチップス!!見た目がクラッカーっぽいので、お料理にも使えそう!!と購入してみました!!
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