食事 小麦アレルギーっ子がコストコで買うもの〜焼き鳥〜 重度小麦アレルギーの我が息子。醤油由来の小麦表記のものは食べられますが、パン粉や小麦粉などだけでなく、小麦由来のたんぱく加水分解物等も摂取できません。 そんな小麦アレルギーっ子の息子がコストコで買うものを紹介したいと思います。 ... 2022.03.25 食事食物アレルギー
食事 我が家の普段食べているグルテンフリー米粉パン 小麦アレルギーっ子がいる我が家は基本の主食はもちろん米ですが、パンも食べています。普段食べているのは、我が家から一番近いスーパーで毎週土曜日入荷してくれる株式会社タイナイの「焼いておいしいおこめパン」です。 原材料はシンプル... 2022.03.23 食事食物アレルギー
健康 3月8日から4日間行われる「FOODEX JAPAN 2022」 3月8日来週火曜日から4日間にわたって幕張メッセにて「FOODEX JAPAN 2022」が開かれます。これはアジア最大級の食品・飲料の国際展示会です。 世界では、世界最大級の食の展示会であるドイツで行われるアヌーガ、ヨーロ... 2022.03.03 健康食事
食事 ひなまつりのちらし寿司にほぼいくら!! 明日3月3日はひなまつりです。ひなまつりと言えばお祝いの食事としてちらし寿司が定番ではないでしょうか。我が家に女子はいませんが、明日はちらし寿司にしようかなと思っています。 ちらし寿司と言えば、お刺身が乗った豪華バージョンにしたいと... 2022.03.02 食事食物アレルギー
健康 2月20日はアレルギーの日 1995年に日本アレルギー協会は石坂公成・照子先生がIgE抗体を発見されてその成果を発表された2月20日を「アレルギーの日」と制定しました。また、毎年2月17日から23日の1週間を「アレルギー週間」としています。なので、この前後は全国各地... 2022.02.03 健康食物アレルギー
食事 小麦アレルギーの息子が初めて食べたお店のチュロス テーマパークで大人気のチュロス、美味しいですよね!小麦の塊なので、我が家では子供が生まれてからチュロス食べた事ありませんでした。そんなチュロスですが、先日初めて家族で食べる事ができました!!そのチュロスはKUROBOSHIさんの米粉チュロ... 2022.01.17 食事食物アレルギー
食事 National Gluten-Free Day National Gluten-Free Day なるものがあるみたい。普段小麦大麦等グルテンフリーの食事をしている我が家にとって、知らなかったのでなんだか気になる記念日です。アメリカでの記念日なので知らなかったのですが、グルテンフリーの... 2022.01.15 食事食物アレルギー
食事 嬉しいアレルギー表示 一気にコロナ陽性者の人数が増えてきましたが、まだ動けていた年始にかねふくのめんたいパーク伊豆に初めて行ってきました。末っ子はまだ魚卵を試していないので、アレルギー不明ですが、長男は魚卵はOKになったので寄って見ました。 工場併設で工... 2022.01.12 食事食物アレルギー
健康 お土産にもらった白松がモナカ 〜グルテンフリー〜 仙台に行ったお土産に白松がモナカを頂きました。とっても可愛いモナカ。 頂いたのはミニモナカなのでペットボトルのキャップくらいのサイズ感。このサイズだとパリッとモナカ皮とあんがいいバランスでとても美味しかったです。 1つ... 2022.01.09 健康食事食物アレルギー