食事 アレルギーっ子のクリスマスケーキ 〜大手メーカー番外編〜
クリスマスケーキの種類が多かったタカキヘルスケアフーズさんですが、そのタカキベーカリーより技術協力を受けてOEM製品の製造で培ってきた技術を生かし、「十日町すこやかファクトリー」さんがオリジナルで開発したクリスマスケーキも発見！！卵・乳製品・小麦を使用しない専用ラインにて製造された、新潟県十日町産魚沼コシヒカリの米粉と豆乳クリームを使用したグルテンフリーのケーキ！！
小麦アレルギー
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食事 アレルギーっ子のクリスマスケーキ 〜コンビニ編〜
前回は大手メーカーさんのケーキを調べてみましたが、今やコンビニでもアレルギーケーキを申し込みできる時代に！！各種コンビニのアレルギー対応クリスマスケーキはこちら！！
食事 アレルギーっ子のクリスマスケーキ 〜大手メーカー編〜
スーパーやコンビニにクリスマスケーキの予約開始のお知らせが貼られるようになりました。小麦卵アレルギーっ子がいる我が家でも毎年クリスマスにはケーキを食べています。去年はタカキヘルスケアフーズさんのベリーベリー豆乳レアケーキを食べました。クリ...
食物アレルギー 小麦アレルギーっ子の修学旅行 その１
重度小麦アレルギーの我が息子、小学校生活最終学年となり、来月には修学旅行があります。
行き先は三重県伊勢！！コロナ禍前までは東京で浅草寺やTDLが行き先でしたが、今年は伊勢神宮へとなりました。先輩たちから行動やらなんやらが聞けないのは痛いところ。なぜなら食物アレルギーっ子にとって宿泊を伴う行事はドキドキもの。どうしても食べる事が切り離せないので事前準備は必須になるんです。
食事 感動！！冷凍グルテンフリー焼きそば！！
冷凍のパスタやうどん、焼きそばなどすぐにチンして食べられる主食は便利ですよね！ただ小麦アレルギーがあると全て食べられないので自分で作るしかありませんでしたが、今回なんと冷凍のグルテンフリー焼きそばが登場！！
食事 アレッ子夏休みのおやつ〜カップデザート〜
ようやく夏休みが終わりました。毎日あれ？まだお昼？と思っていましたが、終わってみればあっという間でした。
夏休みはアイスやかき氷が定番のおやつですが、スーパーでこんなカップデザートを見つけました！！
雪印メグミルクさんの「パフ...
食事 あれっ子夏休みのおやつ〜ミニアメリカンドッグ〜
アレっ子の夏休みもあと少しになりました。毎日毎日朝・昼・晩ずっとキッチンに立っている気がします・・・そんな毎日に疲れてきていたので、すぐ食べられる簡単おやつを買ってきました！！
山崎食品さんの 「ママの優しさ ミニアメリカンドッグ」...
食事 小麦・卵アレルギーっ子の外食〜しゃぶ葉〜
小麦・卵アレルギーっ子の我が子たちの外食といえば、回転寿司か牛丼ですが、今回初めてのお店に行ってきました！！
しゃぶしゃぶ食べ放題の「しゃぶ葉」さんに行ってきました！！
このしゃぶ葉さんはすかいらーくグループなので、H...
食事 東京駅で買えるグルテンフリー東京みやげ
東京出張のお土産に「東京鈴もなか」を買ってきてくれました！
卵もナッツも小麦も不使用となるとお土産も悩むものだけど、これは３大アレルゲンも不使用でかつ東京駅っぽいお土産でかわいい！！
香炉庵さんの「東京鈴もなか」
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食事 米粉のてんぷら粉でグルテンフリーちくわの磯辺揚げ 〜給食の代替にもぴったり〜
今日の学校給食はちくわの磯辺あげ。天ぷら粉が小麦粉のため、我が家は代替持参日。長男くんはこのちくわの磯部揚げが大好きで、お弁当に入れても喜ぶし、給食にもおかえり用も含めて４本持っていきます。確かに揚げたておいしい。。。
我が家は近所...