大阪に行ったお土産でTAKAYAMADO AMATSUGI 高山堂甘継さんの米粉バターサンドをいただきました!!なんとグルテンフリーかつ卵もナッツも不使用という我が家のあれっ子達に嬉しすぎる仕様です!!
美しい箱!!6個入りセットで、6種類の味が楽しめます!!ラムレーズン・無花果・抹茶カシス・大納言バター・きなこ黒豆・ほうじ茶マロンの6種類です。全て米粉と玄米粉と道明寺で作られたほろほろ食感のクッキーサブレに色々な味のバタークリームが挟まれたものです。
- 苺
特定原材料は乳と大豆使用です。いちご感満載のバタークリーム。季節限定商品のようです。
原材料はこちら→バター、玄米粉、砂糖、米粉、ココアバター、牛乳、乳糖、ミルクパウダー、いちご果汁、洋酒、餅米、いちご、澱粉、ゼラチン、寒天/膨張剤、安定剤(増粘多糖類)、乳化剤(大豆由来)
- きなこ黒豆
特定原材料は乳と大豆使用です。きなこ味のバタークリームに黒豆が入っていました。
原材料はこちら→バター、玄米粉、砂糖、米粉、黒大豆、ココアバター、牛乳、乳糖、ミルクパウダー、洋酒、きなこ(大豆含む)、餅米、食塩、澱粉、ゼラチン、寒天/膨張剤、安定剤(増粘多糖類)、乳化剤(大豆由来)
- 無花果
特定原材料は乳と大豆使用です。柔らかめの無花果がバタークリームに混ざっています。
原材料名:バター、玄米粉、無花果、砂糖、米粉、ココアバター、牛乳、乳糖、ミルクパウダー、洋酒、餅米、澱粉、ゼラチン、寒天/膨張剤、安定剤(増粘多糖類)、乳化剤(大豆由来)
- 大納言バター
特定原材料は乳と大豆使用です。小豆とバターの組み合わせ。
原材料名:バター、玄米粉、砂糖、米粉、小豆、ココアバター、牛乳、乳糖、ミルクパウダー、洋酒、餅米、水飴、澱粉、ゼラチン、寒天/膨張剤、安定剤(増粘多糖類)、乳化剤(大豆由来)
- 抹茶カシス
特定原材料は乳と大豆使用です。抹茶バタークリームにカシスが入っています。
原材料名:バター、玄米粉、砂糖、米粉、ココアバター、カシス、牛乳、乳糖、ミルクパウダー、洋酒、餅米、水飴、抹茶、濃縮レモン果汁、澱粉、ゼラチン、寒天/膨張剤、安定剤(増粘多糖類)、乳化剤(大豆由来)
- ほうじ茶マロン
特定原材料は乳と大豆使用です。ほうじ茶バタークリームに栗が入っています
原材料名:バター、玄米粉、砂糖、米粉、栗、ココアバター、牛乳、乳糖、ミルクパウダー、洋酒、餅米、ほうじ茶(緑茶)、澱粉、ゼラチン、寒天/膨張剤、安定剤(増粘多糖類)、乳化剤(大豆由来)
バターサンドに洋酒が入っているのでちょっと大人風味ですが、大納言バターと苺は子供達にも大好評でした。ホロホロクッキー生地もおいしく、バタークリームもしつこくなく、大人子供両方とも大満足でした!!