りえのライフソムリエ

我が子の通う幼稚園では年長さんのこの時期、給食の時間にパンバイキングが行われます。三男は卵とナッツのアレルギー。今回はバイキングで色々な種類のパンが必要なので、色々調べたところ、卵・乳アレルギーっ子には有名なTONTONさんのパンでバイキング準備することにしました！

今回宿泊するホテルとは直接やりとりは一切せずに、私⇄先生⇄旅行会社⇄宿泊ホテルという感じでやりとりしました。直接やりとりを希望しましたが、現地で対応するのも先生なので、先生にお任せすることに。 夕食と朝食がホテルでの食事で、最初から...

小麦アレルギーっ子、無事に修学旅行から帰ってきました！！いや〜ドキドキの1泊2日でした。心配だし、あわよくば子供の様子も見たいし、ついていきたかったくらいでした。実際、アレルギー子の会のメンバーでは学校は違いますが、先生からの要請で修学旅行帯同した仲間もいます。さて、今回我が息子は伊勢志摩の旅にでかけました。1泊2日のうち、初日に自由行動ができ、買い食いできる時間がありました。場所は伊勢神宮のおかげ横丁とおはらい町です。ここでは班行動で自由行動。 SNSやガイドブックで小麦卵アレルギーでも食べられそうなものをまずはピックアップ。その後、お店に直接電話で問い合わせを繰り返して、食べられるものリストを作成！！

２０２２年今年の小麦卵アレっ子または小麦アレっ子でも食べられるクリスマスケーキを調べてみました！！安心の大手メーカーさん、どこでも予約受け取りが簡単なコンビニさんときて、最後は高級ケーキ編！！見た目も綺麗で華やかですし、おもたせやみんなでのパーティでも盛り上がりそうなケーキばかりです！！ただ、男子３人の我が家にはかなり高級ですが...でもケーキが選べるのはとっても嬉しいです！！ アレルギー対応ケーキではないので原材料等ご自身でご判断ください。

クリスマスケーキの種類が多かったタカキヘルスケアフーズさんですが、そのタカキベーカリーより技術協力を受けてOEM製品の製造で培ってきた技術を生かし、「十日町すこやかファクトリー」さんがオリジナルで開発したクリスマスケーキも発見！！卵・乳製品・小麦を使用しない専用ラインにて製造された、新潟県十日町産魚沼コシヒカリの米粉と豆乳クリームを使用したグルテンフリーのケーキ！！

前回は大手メーカーさんのケーキを調べてみましたが、今やコンビニでもアレルギーケーキを申し込みできる時代に！！各種コンビニのアレルギー対応クリスマスケーキはこちら！！

スーパーやコンビニにクリスマスケーキの予約開始のお知らせが貼られるようになりました。小麦卵アレルギーっ子がいる我が家でも毎年クリスマスにはケーキを食べています。去年はタカキヘルスケアフーズさんのベリーベリー豆乳レアケーキを食べました。クリ...

重度小麦アレルギーの我が息子、小学校生活最終学年となり、来月には修学旅行があります。 行き先は三重県伊勢！！コロナ禍前までは東京で浅草寺やTDLが行き先でしたが、今年は伊勢神宮へとなりました。先輩たちから行動やらなんやらが聞けないのは痛いところ。なぜなら食物アレルギーっ子にとって宿泊を伴う行事はドキドキもの。どうしても食べる事が切り離せないので事前準備は必須になるんです。