小麦・卵アレルギーっ子の我が子たちの外食といえば、回転寿司か牛丼ですが、今回初めてのお店に行ってきました！！
ハンバーグレストラン「びっくりドンキー」さんに行ってきました！！
卵・乳・小麦不使用ハンバーグがでたばかりの頃は近隣店舗では販売がされていなかったのですが、安定的に色々な店舗で提供できるようになったようで、我が家の近くの店舗でも食べられるようになりました！！
びっくりドンキーさんは、HP上の一番下にてアレルギー情報を見る事ができ、ここでチェックできるようになっています。ここではアレルゲン情報がメニューごと見られるようになっています。
通常のハンバーグディッシュは全て小麦・卵・乳使用のハンバーグです。その中で乳・小麦・卵を使わないハンバーグは色を変えて一番最初に書いてくれています。なんとわかりやすい！！特定原材料２８品目中使用は大豆・牛肉・豚肉です。
店頭のメニューはこんな感じで、ここでもすぐ見つけられます！
注文後まずは紙でできたランチョンマットが提供されます。
これがある事で提供時のオペレーションをわかりやすくしていると思います。安心感がありますね！！
ハンバーグの紹介も待っている間、読めて楽しいです。
乳・小麦・卵を使わないハンバーグが登場！！提供ミスがないように札とともにやってきます。
サラダにドレッシングはかかっておらず、こちらも卵乳小麦不使用の和風ドレッシングとエッグケアがついてきます。
ご飯を大盛りバージョンにしたのもありますが、小六息子満足だったようです。アレルギー対応だと量が少なかったりしますが、しっかりの量で高学年男子も嬉しかったようです！！びっくりドンキーさんはデザートも魅力的ですが、乳仕様だけもあったので、次回はデザートも楽しみたいです。
