食物アレルギー

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食事

小麦アレルギーっ子も食べているスーパーのお団子

我が家には小麦アレルギーっ子と卵ナッツアレルギーっ子がいるわけですが、そんな2人も食べられるスーパーでお安く手に入るお団子が西友で手に入ります!
食事

小麦アレルギーっ子の外食 〜はま寿司〜

我が家の息子、小麦アレルギーがあるので、外食は滅多にできません。そんな中お世話になる数少ない外食先。それは回転すしです。小麦アレルギーっ子がお寿司大好きなのもありますが、安心して外食できるのも大きなポイントです!本当にありがたい存在!!近くにあるのでよく行くのははま寿司とくら寿司です。先日もはま寿司に行きましたが、アレルギー表記の仕方が変わっていました!
食事

いつもお世話になっているグルテンフリーなハンバーグ

我が息子の小麦アレルギーのため、ご飯は基本作っていますが、ハンバーグ入りミラノドリアを作る時は市販のハンバーグにお世話になっています。ミートソースと小麦なしの米粉ホワイトソースは作るのでハンバーグまで手が回らない・・・そんな時に便利でおいしいのがこのハンバーグです!
食事

イギリスのマクドナルドにはグルテンフリーの品がある!?

イギリスのマクドナルドにはベジタリアンとビーガンのメニューがあるのをご存知ですか?我が家はアレルギーでエッグフリーな生活をしていますが、食志向としてのビーガン、ベジタリアン向けの商品だとエッグフリーなので、食べることができたりします。その中でUKのマクドナルドではグルテンフリーの商品もあるみたい。イギリスのマクドナルドのサイトを見てみました!
食事

ナッツアレルギーが増えている?

我が家の三男にはナッツアレルギーがあります。長男にもピーナッツアレルギーがありましたが、今は食べられるようになっています。医師指導のもと、毎日自宅で微量摂取して経口免疫療法を行っています。詳しい経口免疫療法についてはまた次回お伝えしたいと...
食事

息子が食べられる市販バターチキンカレー 〜小麦不使用〜

アレルギーっ子の親として我が子が食べられる市販品を探すのは日常で、見つけたときはものすごく嬉しいのですが、最近近所のお店で見つけてしまいました!小麦不使用のカレー!! それはいなば食品さんのバターチキンカレー〜ココナッツミルク仕立て〜
食事

食物アレルギーっ子のお助け冷凍食品 チキン編

我が家の食物アレルギーっ子は小麦アレルギーなので、食べられる冷凍食品にはなかなか出会えないのですが、そんな中我が家の冷凍庫には常備してある冷凍食品があります。
健康

食物アレルギーっ子の災害知ってもらえたら嬉しい事〜炊き出し〜

避難所では炊き出しが行われる事もあると思います。我が家は小麦アレルギーのため、食べられない事多いと思いますが、それでも以下のことを知っていてくれる。もし実際やってくださったら、食物アレルギーの人でも食べられる人が増えるかもしれません。
防災

食物アレルギーっ子の災害知ってもらえたら嬉しい事〜避難所にて〜

もし我が家が被災した場合、食物アレルギーがあり未就学児もいるので、総合的なことを考えると自宅避難が一番いいと思っていますが、被災時、自宅がどういう状態かわからないので、自宅避難ができずに避難所に行くことも考えられます。そんな時なにが問題に...
食物アレルギー

食物アレルギーっ子の災害対策〜食物アレルギーって?〜

私ごとですが、私には3人の息子がいます。小学校5年生、小学校2年生、幼稚園年中さんの3人です。男子3人まぁ毎日家の中はてんやわんやですごい事になっています。そんな3人、真ん中の次男にはアレルギーがありませんが、長男と三男にはそれぞれ食物アレルギーがあります。
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