我が家の小麦アレルギーっ子。ラーメンに憧れがあります。見た目にもラーメンって美味しそうですもんね。普段、給食で出るラーメンはスープと具が食べられるので、麺だけ家から持参して米粉ラーメンを食べています。そんな我が息子が先日、初めて本格派のラーメンを食べました！！
それがこちら！！
ケンミン食品株式会社さんのGF RAMEN LAB（グルテンフリー･ラーメン･ラボ）で販売されている鶏白湯しょうゆラーメンです。驚くべきことに完全なるグルテンフリー商品です！！
原材料はこちら→ 液体スープ【しょうゆ（大豆を含む）（国内製造）、本みりん、発酵調味料、米酢、砂糖、風味原料（出汁がら（丸鶏、鶏がら、鶏もみじ）、たまねぎ、にんにく、長ねぎ、しょうが）／調味料（アミノ酸）、酸味料】、ライスヌードル【米（タイ）／炭酸カリウム、炭酸ナトリウム】、チャーシュー【豚肉（国産）、しょうゆ（大豆を含む）、本みりん、発酵調味料、米酢、砂糖／調味料（アミノ酸）、酸味料】、味付メンマ【メンマ水煮（メンマ、食塩）（中国製造）、しょうゆ（大豆を含む）、本みりん、砂糖、発酵調味料／酸味料】
本格的なラーメンが小麦アレルギーっ子が食べられる日がくるとは！！
こちらは冷凍ラーメンで鍋に入れるだけだと思っていましたが、麺は乾麺をゆでるタイプでした。
スープと具材が冷凍になっており、こちらは湯煎するだけ。麺が茹で上がったら、スープと一緒にして出来上がり。
鶏白湯のスープなので、香りからして違う！！本格ラーメンの匂い！！息子に一口もらいましたが、濃厚！！この味は家ではつくってあげられない！！もちろん小麦アレっ子はお店で食べることができないので、初めての経験！！息子、スープ全部飲み干してました！！こんなラーメンを家で食べる事ができて、本当にケンミンさんありがとうございます！！
わがままを言えば、冷凍麺でそのまま鍋に入れるだけ！！だったらもっと嬉しいなと思います。
