冷凍のパスタやうどん、焼きそばなどすぐにチンして食べられる主食は便利ですよね！ただ小麦アレルギーがあると全て食べられないので自分で作るしかありませんでしたが、今回なんと冷凍のグルテンフリー焼きそばが登場！！
先月８月８日にビーフンでおなじみのケンミン食品さんが「めんもソースもまるごと全部 グルテンフリーやきそば」を発売しました。
全部丸ごとグルテンフリーだなんてなんて素敵な響き！！それになんとこの商品７大アレルゲンも不使用なんです！
原材料はこちら↓
米めん（米）（タイ製造）、中濃ソース、キャベツ、植物油脂、たまねぎ、にんじん、豚肉、ピーマン、酵母エキス／カラメル色素、炭酸カリウム、乳化剤、炭酸ナトリウム、増粘剤（キサンタンガム）、（一部にごま・大豆・豚肉を含む）
卵はもちろんエビ等も入っていないので食べられる人がかなり多いのが嬉しい限り。
こんな嬉しい商品を私は自動販売機でゲットしました！！こんな感じに売っていました。
この商品は藤枝市にある完全GF化工場であるフジケンミンフーズさんで作られています。その工場の前に自動販売機があり買う事ができます！！２４時間いつでも買えるので、アレルギーっ子親としては突然の体調不良でご飯が作れない！時間がない！！という時にも買いに行く事ができて本当に嬉しい限りです！
弊社社長の高村は「小麦アレルギーをもつ人たちにも、家族みんなで同じごはんをおいしく食べてもらえるよう、焼そば界に革命を起こしたい」と話しています
ケンミン食品
高村社長がこんな事をおっしゃってくださっていますが、みんなで同じものをおいしく食べられるのはアレルギーっ子にとって本当に幸せで嬉しい事なので、これからもこのような商品が増えてくれると嬉しいなと思います。
