健康 大腸環境調査による便秘タイプ〜あなたの地域は何タイプ？〜
森永乳業が全身の健康の要となる大腸の健康に関する意識と実態を明らかにする「大腸環境」実態調査の 2021 年版を行いました。４７都道府県の１万人超の調査からみる便秘タイプなるものを発表しています。
地域ごとの便秘タイ...
2022-01
健康 
健康 １月２３日はアーモンドの日
カリフォルニア・アーモンド協会が制定しているアーモンドの日。由来は１日の推奨摂取量が約２３粒のところからきているようです。アーモンド単体だけでなく、最近はアーモンドミルクも普通にコンビニやスーパーで見かけたりと一般的になってきました。
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健康 牛乳じゃない色々なミルク
今やスーパーの牛乳のコーナーに行くと牛乳だけでなく、色々な種類のミルクが置いてあるようになりました。田舎に住む私の近所のスーパーでさえ、豆乳、アーモンドミルク、オーツミルク等々見つける事ができます。色々種類が増えました！これらはいわゆる植...
食事 レンチンだけの小麦不使用カレーピラフ
コープで見つけたレンチンするだけのカレーピラフ。なんと小麦不使用でアレルゲンは大豆のみでした！（卵・乳も不使用）
食事 小麦アレルギーの息子が初めて食べたお店のチュロス
テーマパークで大人気のチュロス、美味しいですよね！小麦の塊なので、我が家では子供が生まれてからチュロス食べた事ありませんでした。そんなチュロスですが、先日初めて家族で食べる事ができました！！そのチュロスはKUROBOSHIさんの米粉チュロ...
食事 National Gluten-Free Day
National Gluten-Free Day なるものがあるみたい。普段小麦大麦等グルテンフリーの食事をしている我が家にとって、知らなかったのでなんだか気になる記念日です。アメリカでの記念日なので知らなかったのですが、グルテンフリーの...
食事 嬉しいアレルギー表示
一気にコロナ陽性者の人数が増えてきましたが、まだ動けていた年始にかねふくのめんたいパーク伊豆に初めて行ってきました。末っ子はまだ魚卵を試していないので、アレルギー不明ですが、長男は魚卵はOKになったので寄って見ました。
工場併設で工...
健康 お土産にもらった白松がモナカ 〜グルテンフリー〜
仙台に行ったお土産に白松がモナカを頂きました。とっても可愛いモナカ。
頂いたのはミニモナカなのでペットボトルのキャップくらいのサイズ感。このサイズだとパリッとモナカ皮とあんがいいバランスでとても美味しかったです。
１つ...
食事 小麦・卵アレルギーっ子のおせち
あけましておめでとうございます。お正月といえば、正月飾りに鏡餅、ごちそうにおせちが思い浮かぶ人多いと思います。子供達は初日の出のために早起きして海まで自転車で向かい、初日の出無事に拝めたようです。我が家の毎年のお正月の朝はお雑煮とおせちと決まっているのですが、そこはアレっ子がいる我が家。小麦・卵フリーのおせちです。